De acordo com o Corpo de Bombeiros, duas voluntárias estavam fritando o alimento quando as chamas laterais do fogão à lenha aumentaram, entraram em contato com o óleo que estava fervendo e causaram o fogo.
Conforme os agentes, a labareda, de aproximadamente dois metros, também atingiu as telhas do salão.
Devido à inalação da fumaça, as vítimas foram levadas à Santa Casa de Misericórdia de Osvaldo Cruz.