Promovido pelo Sebrae-SP, Associação dos Produtores Rurais de Pacaembu e Região (Aprup), Cati, Prefeitura de Pacaembu, AMNAP e Faesp/Senar, o 7º Concurso de Qualidade do Café Arábica da Nova Alta Paulista está com inscrições abertas para os produtores da região. As inscrições vão até 15 de setembro.
Os interessados devem ir até a Cooperativa Agrícola Mista de Pacaembu (Coamp), Casa da Agricultura ou sede da Cafeeira Marchezi, em Osvaldo Cruz, preencher a ficha cadastral e entregar uma amostra de dois quilos de café referente a cada lote inscrito. Só poderão participar os produtores que atenderem aos requisitos previstos no edital, que pode ser consultado na Aprup. Mais informações estão disponíveis pelo telefone (18) 3862-3300.
O objetivo do concurso é valorizar e divulgar a qualidade dos cafés produzidos na região, incentivando os cafeicultores a produzirem cafés especiais por meio de práticas sustentáveis.
Este ano, o concurso contará com duas categorias:
-Categoria 1: Micro Lotes de Café Arábica, preparados por processo natural;
-Categoria 2: Nano Lotes de Café Arábica, preparados por processo natural.
Os três primeiros colocados de cada categoria receberão vales-compras como premiação. A cerimônia de entrega acontecerá no dia 26 de setembro, junto a uma programação de palestras voltadas aos produtores durante todo o dia.
“O cultivo do Café Arábica na Nova Alta Paulista já está consolidado, sendo hoje um dos pilares da produção agrícola local. Estamos em busca da Indicação Geográfica (IG) que abrange 30 municípios. Atualmente, o processo encontra-se em análise pelo INPI”, explica Guilherme Soares, consultor de negócios do Sebrae-SP.
Por Redação – Foto: Ilustrativa
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